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  • POLVILHO AZEDO
Polvilho Azedo
Cód.:
  • A Granel
  • Farinhas
  • Sem Glúten
Descrição
O polvilho azedo é obtido através do processo de amassar a mandioca até virar goma, porém, diferente do polvilho doce, ele sofre um processo de fermentação antes da secagem e moagem. 
É rico em carboidratos, fibras, ácido fólico, vitamina C, magnésio, manganês, ferro e cobre.
Ingredientes
Polvilho azedo.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Sugestão de Consumo
Usado em bolos, pães e biscoitos, além do famoso pão de queijo!
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 20g (2 colheres de sopa)
 
Quantidade por porção                                       %VD(*)
Valor Energético                 65Kcal                       3%
Carboidratos                         16g                          5%
Proteínas                              0g                            0%
Gorduras Totais                    0g                            0%
Gorduras Saturadas             0g                            0%
Gorduras Trans                    0g                           N/A
Fibra Alimentar                     0g                            0%
Sódio                                   0mg                          0%
 
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** Valores diários não estabelecidos.
 
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