Gelificante vegetal a base de goma de alfarroba e goma konjac, ideal para preparo de gelatina vegana.
Cód.:
- • Mercearia
- • Sem Açúcar
- • Sem Glúten
- • Sem Lactose
- • Veganos
Descrição
Livre de glúten, e gorduras, tem baixíssima quantidade de calorias e é um excelente subtitututo ao agar-agar em preparaçãoes com gelificante. Não deixa sabor residual
Ingredientes
Glucose, cloreto de potássio, gelificantes carragena, goma alfarroba, goma konjac.
Sugestão de Consumo
Modo de Preparo
Misturar 15g de gelibom (1 envelope) por 600ml de água fria, e fevar ao fogo, mexendo constantemente, deixe na fervura por 3 minutos, deixe esfriar. Para preparo de gelatina de frutas e só substituir a água por suco. Pode ser usado em substituição ao agar-agar.
Variação: Firme e gelatinoso,dependendo a sua preferência, ponha mais ou menos água.
Misturar 15g de gelibom (1 envelope) por 600ml de água fria, e fevar ao fogo, mexendo constantemente, deixe na fervura por 3 minutos, deixe esfriar. Para preparo de gelatina de frutas e só substituir a água por suco. Pode ser usado em substituição ao agar-agar.
Variação: Firme e gelatinoso,dependendo a sua preferência, ponha mais ou menos água.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 15g (1 envelope)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 44Kcal/185KJ 2%
Carboidratos 11g 4%
Proteínas 0g **
Gorduras Totais 0g **
Gorduras Saturadas 0g **
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0,9g 4%
Sódio 28mg 1%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
Porção de 15g (1 envelope)
Quantidade por porção %VD(*)
Valor Energético 44Kcal/185KJ 2%
Carboidratos 11g 4%
Proteínas 0g **
Gorduras Totais 0g **
Gorduras Saturadas 0g **
Gorduras Trans 0g **
Fibra Alimentar 0,9g 4%
Sódio 28mg 1%
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Valores diários não estabelecidos.
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