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  • QUINUA EM GRÃO BRANCA
QUINUA EM GRÃO BRANCA
Cód.:
  • A Granel
  • Sem Glúten
  • Sementes
Descrição
A quinoa é uma das melhores fontes de proteína do reino vegetal. Ela possui todos os aminoácidos essenciais o que a torna um alimento riquíssimo nutricinalmente para o veganos e vegetarianos. É fonte de triptofano, aminoácido ligado à produção de serotonina no cérebro, responsável pela modulação do humor e bem-estar.
Entre os seus benefícios está a prevenção de problema cardiovasculares devido a presença das gorduras ômega 3 e ômega 6, na redução do colesterol total e triglicérides, na saúde dos ossos, é uma boa fonte de fibras ajudando na saciedade e consequentemente no emagrecimento, é também fonte importante das vitaminas do complexo B essencial para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso.

Curiosidade: A quinoa é um dos grãos que tem maior teor de ferro (10,9g por 100g de quinoa) ou seja, 550 vezes mais ferro que o feijão.
Ingredientes
Ingredientes: Quinua branca em grão.

NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Sugestão de Consumo
Pode ser consumida cozida e temperada como salada, no lugar do arroz, no preparo de hamburgueres, almondegas,  no preparo de sopas, pode ser utilizada também como farinha para o preparo de mingau, pães, pudins, massa de panqueca, bolos, biscoitos, entre outros.
Tabela Nutricional
Porção de 50g (1 xícara)
* % Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. ** Valores diários não estabelecidos.
  Quant/porção %VD(*)
Valor Energético 184 kcal / 782 kJ 9,2%
Carboidratos 36,7 g 12,2%
Proteínas 6,7 g 8,9%
Gorduras Totais 2,7 g 4,8%
Gorduras Saturadas 0 g 0%
Fibra alimentar 3 g 12%
Sódio 10,6 mg 0,4%
 
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