Conhecida como carne vegetal, a Proteína Texturizada de soja Sora é um alimento natural, isento de colesterol, sem conservantes, que contribui na reposição dos nutrientes básicos necessários ao organismo. É uma proteína de alto valor nutricional, produzida a partir da farinha desengordurada de soja não transgênica. Substitui total ou parcialmente as carnes brancas e carnes vermelhas e pode ser utilizada no preparo de receitas que envolvem o processo de fritura, grelha ou refogado, tornando a alimentação muito mais nutritiva e fácil de preparar.
Cód.:
- • Mercearia
- • Sem Glúten
- • Sem Lactose
- • Veganos
Descrição
- Benefícios nutricionais da proteína de soja;
- Não necessita de refrigeração e tem um delicioso sabor por ser um produto já condimentado;
- Sem colesterol;
- Fácil digestão;
- Livre de gorduras trans;
- Produto 100% vegetal;
- Após preparo rende 3 vezes mais.
Ingredientes
Ingredientes: Proteína de soja não transgênica, farinha de chia, farinha de quinoa, alho e cominho. Não contém ingredientes de origem animal. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE SOJA.
Sugestão de Consumo
No preparo de diversos pratos e receitas, em substituição às carnes brancas.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g
Porção de 50g
Quantidade por porção %VD(*)
Valor energético 113kcal = 473kJ 6%
Carboidratos 3g 1%
Proteínas 25g 33%
Gordura total 0g 0%
Gordura saturada 0g 0%
Gordura trans 0g **
Colesterol 0g 0%
Colesterol 0g 0%
Fibra alimentar 19g 80%
Sódio 71mg 3%
Isoflavonas 140mg **
Isoflavonas 140mg **
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** Não possui valor diário de referência especificado.
** Não possui valor diário de referência especificado.
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