QUINUA EM GRÃO NEGRA
Cód.:
- • A Granel
- • Sementes
Descrição
A quinoa é uma das melhores fontes de proteína do reino vegetal. Ela possui todos os aminoácidos essenciais o que a torna um alimento riquíssimo nutricinalmente para o veganos e vegetarianos. É fonte de triptofano, aminoácido ligado à produção de serotonina no cérebro, responsável pela modulação do humor e bem-estar.
Entre os seus benefícios está a prevenção de problema cardiovasculares devido a presença das gorduras ômega 3 e ômega 6, na redução do colesterol total e triglicérides, na saúde dos ossos, é uma boa fonte de fibras ajudando na saciedade e consequentemente no emagrecimento, é também fonte importante das vitaminas do complexo B essencial para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso.
Curiosidade: A quinoa é um dos grãos que tem maior teor de ferro (10,9g por 100g de quinoa) ou seja, 550 vezes mais ferro que o feijão.
Entre os seus benefícios está a prevenção de problema cardiovasculares devido a presença das gorduras ômega 3 e ômega 6, na redução do colesterol total e triglicérides, na saúde dos ossos, é uma boa fonte de fibras ajudando na saciedade e consequentemente no emagrecimento, é também fonte importante das vitaminas do complexo B essencial para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso.
Curiosidade: A quinoa é um dos grãos que tem maior teor de ferro (10,9g por 100g de quinoa) ou seja, 550 vezes mais ferro que o feijão.
Ingredientes
Ingredientes: Quinua negra em grão.
Alérgicos: Pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina.
Alérgicos: Pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina.
Sugestão de Consumo
Pode ser consumida cozida e temperada como salada, no lugar do arroz, no preparo de hamburgueres, almondegas, no preparo de sopas, pode ser utilizada também como farinha para o preparo de mingau, pães, pudins, massa de panqueca, bolos, biscoitos, entre outros.
Tabela Nutricional
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