GERGELIM PRETO SEM CASCA
Cód.:
- • A Granel
- • Sementes
Descrição
O gergelim é um alimento muito rico em nutrientes como cálcio, ferro, magnésio, fósforo, manganês, cobre, zinco, fibra, tiamina, vitamina B6, folato, proteína, e triptofano.
Entre os seus benefícios está a prevenção da diabetes e do câncer, a redução da pressão arterial e a melhora da saúde do coração em geral e dos ossos, além de desacelerar o processo de envelhecimento do corpo como um todo e auxiliar no emagrecimento.
É um alimento extremamente rico em proteína ideal para ganho de massa muscular, além de ser uma boa alternativa para os vegetarianos e veganos.
As sementes, principalmente as pretas, são ricas em ferro, fundamental para quem sofre com anemia.
Além disso, o gergelim é rico em ácidos (como o oléico) que também diminui o LDL e aumentam o HDL (colesterol bom) no sangue.
Curiosidade: O Gergelim é riquíssimo em cálcio, com 975mg de cálcio a cada 100g, 9 vezes mais que o leite.
Entre os seus benefícios está a prevenção da diabetes e do câncer, a redução da pressão arterial e a melhora da saúde do coração em geral e dos ossos, além de desacelerar o processo de envelhecimento do corpo como um todo e auxiliar no emagrecimento.
É um alimento extremamente rico em proteína ideal para ganho de massa muscular, além de ser uma boa alternativa para os vegetarianos e veganos.
As sementes, principalmente as pretas, são ricas em ferro, fundamental para quem sofre com anemia.
Além disso, o gergelim é rico em ácidos (como o oléico) que também diminui o LDL e aumentam o HDL (colesterol bom) no sangue.
Curiosidade: O Gergelim é riquíssimo em cálcio, com 975mg de cálcio a cada 100g, 9 vezes mais que o leite.
Ingredientes
Ingredientes: Gergelim negro sem casca.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina.
Alérgicos: pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina.
Sugestão de Consumo
As sementes podem ser consumidas cruas, como óleo ou manteiga, em pães, bolachas salgadas, bolos, sushis, para temperar saladas, entre outros
A manteiga de gergelim é conhecida como Tahine, muito popular na culinária árabe.
A manteiga de gergelim é conhecida como Tahine, muito popular na culinária árabe.
Tabela Nutricional
Outros Produtos da mesma categoria