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  • TRIGO MOURISCO EM GRÃO (SARRACENO)
Trigo Mourisco em Grão (Sarraceno)
Cód.:
  • A Granel
  • Grãos
Descrição
O trigo mourisco é fonte de aminoácidos, vitaminas B1, B2 e B3, vitamina E, colina e ômega 6. Quanto aos minerais é rico em magnésio e potássio, ferro, fósforo, cálcio, enxofre, sódio, cloro, iodo e manganês.

CURIOSIDADE: O trigo mourisco é o único cereal que contém a vitamina P, presentes nas cascas das frutas cítricas e de flavonoides.
Ingredientes
Trigo Mourisco (Sarraceno) em grão.

ALÉRGICOS: pode conter traços de oleoginosas, soja, amendoim, glúten, leite ou albumina.
Sugestão de Consumo
Pode ser usado no lugar do arroz, na salada ou em sopas. Não deve ser deixado de molho antes do cozimento.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 45g (1/2 xícara de chá)
 
Quantidade por porção                                       %VD(*)
Valor Energético                 166Kcal                      8%
Carboidratos                        38g                          13%
Proteínas                             5,6g                           7%
Gorduras Totais                   1,2g                           2%
Gorduras Saturadas             0g                             0%
Gorduras Trans                    0g                            N/A
Fibra Alimentar                     4,6g                         18%
Sódio                                   0mg                           0%
 
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** Valores diários não estabelecidos.
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