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  • FARINHA DE CENTEIO
Farinha de Centeio
Cód.:
  • A Granel
  • Farinhas
Descrição
A farinha de centeio é fonte de carboidratos complexos, aminoácidos essenciais e minerais, como o potássio.
Possui Índice glicêmico menor que o do trigo além de conter 8 vezes mais fibras , prolongando a saciedade, contém triptofano e rico em nutrientes.

CURIOSIDADE: É fonte de ácido fólico, essencial para a manutenção do sistema nervoso central  e na formação das hemácias (glóbulos vermelhos).
Ingredientes
Farinha de centeio

ALÉRGICOS: pode conter traços de oleaginosas, amendoim, soja, leite, glúten ou albumina 
Sugestão de Consumo
Muito utilizado para preparar pães e bolos, biscoitos e tortas mais saudáveis e nutritivos.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g (1/2 xícara de chá)
 
Quantidade por porção                                       %VD(*)
Valor Energético                 143Kcal                      8%
Carboidratos                        30g                          10%
Proteínas                             4,2g                           6%
Gorduras Totais                    0g                             0%
Gorduras Saturadas             0g                             0%
Gorduras Trans                    0g                            N/A
Fibra Alimentar                    4,7g                         19%
Sódio                                   0mg                           0%
 
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** Valores diários não estabelecidos.
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