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  • QUINUA EM GRÃO MISTA, PRETA, BRANCA E VERMELHA
Quinua em Grão Mista, Preta, Branca e Vermelha
Cód.:
  • A Granel
  • Sementes
Descrição
A quinoa é uma das melhores fontes de proteína do reino vegetal. Ela possui todos os aminoácidos essenciais o que a torna um alimento riquíssimo nutricinalmente para o veganos e vegetarianos. É fonte de triptofano, aminoácido ligado à produção de serotonina no cérebro, responsável pela modulação do humor e bem-estar.
Entre os seus benefícios está a prevenção de problema cardiovasculares devido a presença das gorduras ômega 3 e ômega 6, na redução do colesterol total e triglicérides, na saúde dos ossos, é uma boa fonte de fibras ajudando na saciedade e consequentemente no emagrecimento, é também fonte importante das vitaminas do complexo B essencial para o bom funcionamento do nosso sistema nervoso.

CURIOSIDADE: A quinoa é um dos grãos que tem maior teor de ferro (10,9g por 100g de quinoa) ou seja, 550 vezes mais ferro que o feijão.
Ingredientes
Quinua em grão preta, branca e vermelha.

ALÉRGICOS: Pode conter traços de oleaginosas, soja amendoim, glúten, leite ou albumina.
Sugestão de Consumo
Pode ser consumida cozida e temperada como salada, no lugar do arroz, no preparo de hamburgueres, almondegas, no preparo de sopas, pode ser utilizada também como farinha para o preparo de mingau, pães, pudins, massa de panqueca, bolos, biscoitos, entre outros.
Tabela Nutricional
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 30g 
 
Quantidade por porção                                       %VD(*)
Valor Energético                 111Kcal                     6%
Carboidratos                        20g                          7%
Proteínas                               4g                          5%
Gorduras Totais                     2g                          5%
Gorduras Saturadas             0,2g                        1%
Gorduras Trans                    0g                           N/A
Fibra Alimentar                     2g                           7%
Sódio                                   7mg                         0%
 
(*) Valores diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. 
** Valores diários não estabelecidos.
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