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Água Mineral Fluoretada Vanádica.
pH a 25 °C: 10,24 | Temperatura da água na fonte: 24,4 °C | Condutividade elétrica a 25 °C: 411,4 µS/cm | Resíduo de evaporação a 180 °C calculado: 266,07 mg/L | Empresa de Mineração Alvará nº 15 de 06/01/70 | Portaria de Lavra nº 1262 de 06/09/82 | ANÁLISE LAMIN/CPRM-SP nº 169 DE 28/07/17 | Processo nº 3.244/59 - DNPM | NÃO CONTÉM GLÚTEN
COMPONENTES
Carbonatos e Bicarbonatos: os bicarbonatos, presentes na água mineral Ibirá, tem um efeito digestivo benéfico, extremamente acentuado. Os carbonatos e bicarbonatos aparecem na composição química da água, na proporção de 113,59 mg/L.
Flúor: A quantidade ideal de flúor na água é de 0,7 a 1,2 miligrama por litro. O flúor, substância usada, por exemplo, nas pastas de dente, pode prevenir osteoporose, sugere estudo da Universidade Saskatchewan (Canadá). O estudo comparou dois grupos de mulheres entre 18 e 24 anos. Mulheres que bebiam água fluoretada tiveram um aumento de 11% na densidade óssea. Osteoporose, comum após a menopausa, causa uma redução da densidade óssea, favorecendo fraturas. Do ponto de vista nutricional, o desenvolvimento e manutenção adequados do sistema ósseo depende de um aporte de nutrientes abrangentes, integrados e planejados. Não se deve mais pensar que intervenções corretivas ou preventivas sempre possam ser implementadas puramente na base de cálcio, fósforo e vitamina D. Não é possível atender somente à ingestão total de cálcio sem se levar em conta o fator disponibilidade. A contribuição dos elementos (íons) de magnésio, flúor, zinco, manganês, cobre, boro, silício e vanádio, não deve ser negligenciada, por mais que em épocas passadas esses minerais tenham sido ignorados. A osteoporose ainda representa um problema de difícil solução.
Sulfatos: os sulfatos produzem um sabor característico, e podem ter um efeito laxante se consumidos em grande quantidades, principalmente se associados ao magnésio. A água de Ibirá é rica em sulfatos e possibilita uma melhor absorção de cálcio pelo organismo.
pH: o acúmulo de ácido úrico nas vias urinárias e a consequente formação de cálculos (pedras) pode ser efetivamente controlada em pacientes de alto risco pela alcalinização da urina, mantendo o fluxo urinário.
Vanádio: o vanádio cuja etmologia vem de Vanadi's, deusa da mitologia escandinava, foi descoberto por De Rio em 1801 e por Sefstron em 1830, estando presente na ordem de 0,02% da crosta terrestre. Somente em 1974 foi estabelecido o papel do vanádio para manter o equilíbrio no estado de saúde, participando de diferentes processos metabólicos necessários à formação de energia, agindo como cofator ou ajudando a acelerar as reações no metabolismo dos carboidratos e das gorduras, fortalecendo ossos e dentes. Para sua absorção utiliza os mesmos meios de transporte que o ferro. Foram realizadas diversas pesquisas sobre a bioquímica do Vanádio, no metabolismo dos lipídeos, e constatou-se a redução da síntese do colesterol no fígado. Existem evidências de que sua ação é mais efetiva quando o nível de colesterol é mais elevado ou quando sua síntese está anormalmente elevada. No metabolismo do ferro, o vanádio promove sua distribuição e auxilia a sua correção mais rápida nas anemias carenciais quando utilizado em conjunto com sulfato ferroso. Além disso, o vanádio favorece a mineralização dos ossos e dentes, provavelmente devido à troca do fósforo na molécula de apatita (fosfato de cálcio com flúor), conduzindo ao endurecimento da apatita e estimulando a mineralização da dentina, podendo exercer um efeito protetor contra as cáries.
| COMPOSIÇÃO QUÍMICA | |
|---|---|
| Estrôncio | 0,026 mg/L |
| Cálcio | 0,602 mg/L |
| Potássio | 0,440 mg/L |
| Sódio | 91,000 mg/L |
| Vanádio | 0,080 mg/L |
| Sulfato | 38,47 mg/L |
| Carbonato | 79,80 mg/L |
| Bicarbonato | 27,68 mg/L |
| Fluoreto | 0,47 mg/L |
| Nitrato | 0,07 mg/L |
| Cloreto | 2,21 mg/L |
| Brometo | 0,02 mg/L |