Produto artesanal: sujeito à variação de cor, sabor e peso. SOJA ORGÂNICA NÃO TRANSGÊNICA. Agricultura familiar. Defumação natural. Produto vegano!
Cód.:
- • Congelados
- • Dietas Especiais
- • Mercearia
- • Refrigerados
- • Sem Açúcar
- • Sem Glúten
- • Sem Lactose
- • Veganos
Descrição
Benefícios de se consumir o tofu:
- Mulheres que consomem tofu tem menos chance de ter câncer de mama, pois ele é rico em fitoestrógenos, sustância semelhante ao hormônio feminino;
- Tem baixa caloria (cerca de 70 Kcal em cada 100 gramas);
- É uma ótima alternativa para reduzir o consumo e consequentemente o nível de gorduras e colesterol. Ele pode diminuir os níveis de colesterol total em até 30%, reduzir os níveis de LDL (colesterol ruim) em até 35-40%, e pode até mesmo aumentar os níveis de HDL (colesterol bom), além de reduzir os níveis de trigliceridios;
- Diminui o risco das plaquetas formarem coágulos no sangue, prevenindo problemas cardiovasculares;
- Rico em proteínas, principalmente as proteínas de soja. O tofu é uma fonte de proteína tão boa quanto a carne vermelha. 100 gramas de tofu tem 12% de proteínas, enquanto 100 gramas de carne vermelha tem de 16% a 20%;
- Fonte de ácidos graxos poliinsaturados e aminoácidos;
- Rico em minerais (cálcio, ferro, fósforo, magnésio);
- Fonte de vitaminas (B, D, E, F, K);
- Previne a ocorrência de doenças crônicas;
- As isoflavonas presentes no tofu têm ação anti-inflamatória e antioxidante, assim combatem os radicais livres responsáveis pelo envelhecimento precoce e doenças degenerativas, como a osteoporose;
- Combate os efeitos da TPM;
- Combate os efeitos da menopausa.
Ingredientes
Ingredientes: muito amor, água, soja orgânica não transgênica, coagulante* e sal* (*ingredientes não orgânicos). Livre de colesterol, conservantes e corantes. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM SOJA.
Produto artesanal: sujeito à variações de cor e sabor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos.
Produto artesanal: sujeito à variações de cor e sabor, podendo apresentar coloração rosada em alguns pontos.
Sugestão de Consumo
Pode ser consumido puro, ou grelhado. Serve como aperitivo, consumido em lanches, ou usado no preparo de receitas!
Tabela Nutricional
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS
Porção de 40g (1 fatia)
| Valor Energético | 56Kcal / 235KJ | 3% |
| Carboidratos | 2,5g | 1% |
| Proteínas | 8,8g | 12% |
| Gorduras Totais | 3,5g | 6% |
| Gorduras Saturadas | 0g | 0% |
| Gorduras Trans Fibra Alimentar |
0g 0,32g |
** 1% |
| Sódio | 235mg | 10% |
(*)Valores diários com base em dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. (**)VD não estabelecido.
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